Isabella ist eine der häufigsten Rebsorten der Welt. Nach Vereinbarung ist es eine Kantine, das heißt universell. Es kann frisch verzehrt werden, Wein machen, gedünstetes Obst, Marmelade, Gelee usw. kochen. Diese Sorte ist bei Gärtnern aufgrund des allgemeinen Mangels an Pflege, des hohen Ertrags, des geringen Kaloriengehalts und der Fähigkeit, den meisten für die Kultur typischen Krankheiten standzuhalten, beliebt.
Beschreibung der Isabella-Trauben
Isabella (der offizielle Name Isabella Banska) ist eine Rebsorte, die aufgrund natürlicher Selektion spontan auftrat. Nach Ansicht der meisten Botaniker geschah dies infolge der Bestäubung der edlen europäischen Rebe Vitis Vinifera mit der lokalen Vitis Lambrusca. Es wurden wiederholt Versuche unternommen, bekannte Elite-Trauben auf dem neuen Kontinent anzubauen.
Isabella ist Gärtnern seit dem 19. Jahrhundert bekannt. Diese Traube wurde erstmals 1816 in den USA von Züchter William Prince in einem der New Yorker Gärten auf Long Island entdeckt. Übrigens war er es später, der Isabella Rozovaya züchtete, die in Russland und den GUS-Ländern besser als Lydia bekannt ist. Zu Ehren der Frau des Landbesitzers George Gibbs wurde Isabella benannt. Meistens wird South Carolina seine Heimat genannt (sogar ein bestimmter Ort wird erwähnt - Dorchester), aber es gibt einen anderen Gesichtspunkt, nach dem diese Traube aus Virginia oder Delaware nach New York "kam".
Isabella kam erst vor relativ kurzer Zeit nach Russland (damals die UdSSR), erst in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts. Aber diese Sorte wurde von den Winzern schnell geschätzt. Jetzt ist es in Georgien, Moldawien, Aserbaidschan, Armenien und der Ukraine verbreitet. In Russland kann es nicht nur in den warmen südlichen Regionen angebaut werden, sondern auch in der Moskauer Region und der Wolga-Region. Das "heimische" Klima für Isabella ist gemäßigt und grenzt an das Subtropische. Daher verträgt es Kälte, was für viele andere Rebsorten schädlich ist.
Isabella gehört zur Kategorie der universellen Sorten. Trauben können zur Herstellung von Wein und zum Essen sowie als Rohstoffe für alle Arten von hausgemachten Rohlingen verwendet werden. Die Sorte ist spät, die Vegetationsperiode beträgt 5-6 Monate.
Junge Isabella-Reben unterscheiden sich nicht in einer bestimmten Wachstumsrate, aber Pflanzen, die älter als zehn Jahre sind, können jährlich eine Länge von bis zu 3,5 bis 4 m erreichen. Stepson formte sich ein wenig. Die Triebe junger Pflanzen sind grünlich, mit Himbeerschimmer und dickem Rand. Dann ändern sie ihre Farbe in braun-grau. Die Blätter sind nicht zu groß und bestehen aus drei Teilen oder einem Ganzen. Die Vorderseite ist dunkelgrün gesättigt, die Innenseite grauweiß.
Mittelgroße Bürsten mit einem Gewicht von etwa 180 bis 250 g sind nicht sehr dicht. Die Ausbeute ist jedoch hoch, da auf jedem Fruchttrieb 2-3 Bürsten gebildet werden. In ihrer Form ähneln sie einem Zylinder oder einem umgekehrten Kegel. Wenn sich das Wetter im Sommer als erfolgreich herausstellte, können Sie bei richtiger Pflege Bürsten mit einem Gewicht von 2 bis 2,5 kg züchten. Im Allgemeinen ist die Masse jedes Clusters umso geringer, je mehr Cluster vorhanden sind. Im Durchschnitt werden 50-60 kg Trauben von einer erwachsenen Rebe geerntet.
Die Beeren sind fast kugelförmig (1,7-2 cm Durchmesser), schwarzviolett mit einer dicken graugrauen Blüte. Die Haut ist sehr dicht und haltbar. Dank dieser Funktion zeichnet sich Isabella durch eine gute Transportierbarkeit aus. Zuckergehalt in Höhe von 16-18%. Das durchschnittliche Gewicht der Beeren beträgt 2,5 bis 3 g. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, schleimig, hellgrün oder grünlich-gelb gefärbt und hat einen leicht erkennbaren Geschmack, der an Gartenerdbeeren erinnert. Die Beeren enthalten nur wenige Samen.
Die Ernte reift sehr spät im ersten Oktoberjahrzehnt. Zu verstehen, dass die Beeren gereift sind, ist durch das von ihnen verteilte Muskataroma sehr einfach. Die erste Fruchtbildung kann in 3-4 Jahren nach dem Einpflanzen eines Traubensämlings in den Boden erwartet werden.
Isabella ist seit über einem Jahrhundert eine der beliebtesten Rebsorten nicht nur in der Heimat, in den USA, sondern auch in Europa. Ein paar Reben für den Winzer zu haben, galt als Hommage an die Tradition und als Zeichen des guten Geschmacks. Mitte des 20. Jahrhunderts zeigten sich jedoch Hinweise darauf, dass während der Fermentation toxische Substanzen entstehen, darunter Methylalkohol (80-120 mg / l im Vergleich zur Norm von 30-40 mg / l), Ameisensäure und Formaldehyd. Dies ist auf den hohen Gehalt an Pektinen in der Haut zurückzuführen. Sie können schwerwiegende Gesundheitsschäden verursachen, bis hin zur Entwicklung von Leberzirrhose, Multipler Sklerose, chronischen Nierenerkrankungen und Problemen mit dem Sehnerv. Diese Funktion gilt nicht für Säfte und andere Ernten aus frischen Trauben. Daher war es gesetzlich verboten, Isabella für die Weinherstellung zu verwenden, was eine erhebliche Reduzierung der dafür zugewiesenen Fläche zur Folge hatte.
Fairerweise sollte beachtet werden, dass diese Informationen später nicht bestätigt wurden. Aber Isabellas Ruf, der als "Relikt der Vergangenheit" deklariert wurde, wurde erheblich beschädigt. Darüber hinaus ist bei anderen alkoholischen Getränken (Cognac, Wodka, Brandy, Whisky) der Methanolgehalt signifikant höher. Aber noch hat niemand Gesetze aufgehoben. Daher kann man teilweise den Standpunkt berücksichtigen, nach dem der gesamte Hype auf Protektionismus und mangelnde Bereitschaft zurückzuführen war, Wettbewerb um europäische Weine in Form von Produkten aus Amerika, Australien, zu schaffen, da lokale Sorten als Rohstoffe dafür dienen.
Isabellas gesundheitlicher Nutzen ist wissenschaftlich belegt. Seine Beeren zeichnen sich im Vergleich zu anderen Rebsorten durch einen hohen Gehalt an Phytonciden aus, weshalb der daraus gewonnene Saft ausgeprägte antibakterielle Eigenschaften aufweist. Es gibt viele Antioxidantien in ihnen, die den Alterungsprozess verlangsamen. Aufgrund des hohen Gehalts an Fruchtsäuren wird unverdünnter Saft jedoch nicht zur Anwendung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts empfohlen. Isabella hat auch viel Kalium, was die Ausscheidung von Flüssigkeit aus dem Körper verhindert. Es wird nicht empfohlen für Nierenprobleme und eine Tendenz zu Ödemen.
Video: Isabella-Trauben sehen aus wie
Vor- und Nachteile der Sorte
Zu den unbestreitbaren Vorteilen von Isabella-Trauben gehören:
- allgemeine Unprätentiösität. Die Isabella-Sorte ist anspruchslos für die Düngung, Bodenqualität, hat eine gute Immunität. Sogar ein unerfahrener Gärtner wird mit seiner Kultivierung fertig werden;
- hohe Frostbeständigkeit für Trauben. Isabella ohne großen Schaden an sich selbst leidet unter Kälte bis -32-35ºС in Gegenwart von Obdach. Ohne es - bis zu -25-28ºС. Dies ermöglicht den Anbau solcher Trauben nicht nur in Moldawien, der Ukraine, Südrussland, sondern auch in Regionen, die für diese Kultur weniger geeignet sind, beispielsweise in der Region Moskau, auch ohne Winterschutz. Wenn Isabella unter Frühlingsfröste fällt, bilden sich in 2-3 Wochen neue Triebe anstelle der Opfer und haben Zeit, sich in dieser Saison vollständig zu formen.
- das Vorhandensein einer Immunität gegen kulturtypische Krankheiten. Isabella ist äußerst selten von Pilzkrankheiten wie Mehltau, Oidium, Mehltau, Graufäule betroffen und leidet fast nicht an Reblaus. Die Krankheit erstreckt sich nicht auf ihre Reben, selbst wenn sie die wachsenden nahe gelegenen Sorten betrifft;
- Fähigkeit, Staunässe des Bodens gut zu tolerieren. Viele Rebsorten entwickeln durch häufiges und / oder starkes Gießen Fäulnis;
- einfache Reproduktion. Stecklinge sind sehr leicht zu wurzeln, die Pflege ist minimal;
- Universalität des Zwecks. Der von europäischen Winzern ungeliebte Geschmack wird in Russland, den USA, Australien, Südamerika und anderen Ländern als durchaus akzeptabel angesehen. Ja, Sie können keinen hochwertigen Wein von Isabella nennen, aber die meisten Menschen, die die Feinheiten des Bouquets dieses Getränks nicht verstehen. Viele Leute mögen es. Aber das Aroma von Saft, gedünsteten Früchten und anderen hausgemachten Zubereitungen „Muskatnuss“ verleiht eine leichte Pikantheit;
- niedriger Kaloriengehalt (nur 65 kcal pro 100 g). Für Trauben ist dies grundsätzlich sehr untypisch. Isabella kann sehr gut konsumiert werden, um die Ernährung zu diversifizieren. Auch trotz der reichen Hautfarbe verursacht diese Sorte selten Allergien;
- dekorativer Wert. Auch wenn das Klima keine Weinlese zulässt, kann Isabella in der Landschaftsgestaltung für die Gartengestaltung verwendet werden. Sie sieht sehr beeindruckend aus und umschlingt eine Laube, eine Veranda, einen Zaun. Im Herbst bekommen die Blätter einen sehr schönen goldgelben Farbton.
Die Sorte hat auch einige Nachteile:
- Isabella reagiert auch auf kurze Dürreperioden sehr negativ. Dies wirkt sich nicht positiv auf die Produktivität aus. Daher muss der Bewässerung von Trauben besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Andernfalls kann die Rebe Blätter und Bürsten teilweise oder vollständig wegwerfen. Diese Beeren, die noch reifen, sind sehr klein und bekommen einen herben Nachgeschmack.
- Die Sorte reagiert empfindlich auf den hohen Kalkgehalt im Boden. Kalkhydrat zur Desoxidation des Bodens wird dringend empfohlen. Dolomitmehl, gesiebte Holzasche und zu Pulver zerkleinerte Eierschalen können dem Bett hinzugefügt werden. Isabella mag keinen sauren Boden, daher ist es ratsam, das Säure-Basen-Gleichgewicht im Voraus herauszufinden.
- Die Tendenz, Anthracnose zu verlieren. Die Vorbeugung muss jährlich im Frühjahr und Herbst erfolgen.
- Das Vorhandensein eines charakteristischen Geschmacks, professionelle Winzer genannt Fox (Foxy), die den Beeren spezifische ätherische Öle und Acetophenon in der Haut enthalten geben. Es ähnelt aus der Ferne Gartenerdbeeren, ist aber kein echter, sondern künstlicher Geschmack. Für die Weinherstellung wird dies als sehr schwerwiegender Nachteil angesehen (es ist typisch für alle amerikanischen Sorten und Hybriden), der nach nur dreijähriger Lagerung einen unangenehmen, faulenden Geruch in einem Weinstrauß hervorruft, der selbst für Laien spürbar ist.
Wie man Trauben pflanzt
Die Zeit zum Einpflanzen von Isabella-Sämlingen in den Boden hängt vom Klima ab. In den warmen südlichen Regionen ist das Verfahren meist Anfang oder Mitte September geplant. In einem subtropischen Klima können Sie sicher sein, dass mindestens 2,5 Monate vor dem ersten Frost verbleiben. Während dieser Zeit hat der Sämling Zeit, sich an einem neuen Ort zu akklimatisieren.
Die Landung im Frühjahr ist die einzige Option für gemäßigte Regionen. Dort kommt der Winter oft unerwartet und nicht immer in Übereinstimmung mit dem Kalender. Und im Sommer werden die Ende Mai gepflanzten Trauben Wurzeln schlagen und sich von dem Stress erholen, der mit den sich ändernden Lebensbedingungen verbunden ist.
Isabella stellt keine hohen Anforderungen an die Bodenqualität und passt sich erfolgreich sowohl sandigen als auch tonigen Substraten an. Aber die beste Option für sie ist fruchtbarer, leicht saurer Boden. Bei der Auswahl eines Ortes sollte berücksichtigt werden, dass die Rebe gut belüftet sein sollte (jedoch nicht regelmäßig plötzlichen Windböen ausgesetzt sein sollte). Pflanzen Sie daher keine Trauben neben einer festen Mauer oder einem Zaun. Das Gitter ist so positioniert, dass die Reben nach Süden oder Westen "schauen". Der beste Ort dafür ist ein kleiner Hügel oder ein sanfter Hang.
Sie können Isabella nicht näher als 5-6 m von Obstbäumen pflanzen. Die Rebe kann einfach ihre Wurzeln "erwürgen" und ihnen die Nahrung entziehen. Besonders Trauben mögen aus irgendeinem Grund keine Apfelbäume.
Neben alkalischem Boden ist ein gesalzenes Substrat für Isabella nicht geeignet. Es bezieht sich auch negativ auf nahe (1,5 m von der Bodenoberfläche und weniger) gelegenes Grundwasser. Aus dem gleichen Grund passen Tiefland nicht - dort stagniert lange Zeit Wasser und feuchte kalte Luft.
Isabellas jährliche Sämlinge wurzeln am besten. Die richtige Pflanze hat eine Höhe von mindestens 20 cm und 3-4 Wurzeln von 10-15 cm Länge. Die Rinde des Sämlings sollte sauber und gleichmäßig sein, ohne mechanische Beschädigungen und Flecken, die Spuren von Schimmel und Fäulnis ähneln. Die Wurzeln im Abschnitt gesunder Sämlinge sind weiß, die Triebe grünlich. Sie müssen Pflanzenmaterial in einem Kindergarten oder einer vertrauenswürdigen privaten Farm kaufen. Andernfalls gibt es keine Garantie dafür, dass Sie genau das kaufen, was Sie benötigen.
Die Landegrube sollte groß genug sein - etwa 80 cm tief und gleich groß im Durchmesser. Das Wurzelsystem der Trauben ist entwickelt, die Wurzeln gehen in 4-5 m Höhe in den Boden. Es wird immer im Voraus vorbereitet - im Herbst, wenn für den Frühling gepflanzt werden soll, und mindestens 2-3 Wochen, wenn im Herbst. Am Boden ist eine Drainageschicht mit einer Dicke von mindestens 5 bis 7 cm erforderlich. Schotter, Kieselsteine, Blähton, Keramikscherben und andere geeignete Materialien können verwendet werden. Fruchtbarer Rasen gemischt mit Humus (15-20 l), gesiebter Holzasche (2,5-3 l) wird darauf gegossen. Die Dicke dieser Schicht beträgt ca. 10 cm. Natürlicher Dünger kann durch Kaliumsulfat (50-70 g) und einfaches Superphosphat (120-150 g) ersetzt werden. Dünger mit Erde (ca. 5 cm) bestreuen und erneut wiederholen. Infolgedessen besteht ein „Kuchen“ aus fünf Schichten: Entwässerung, Nährboden, gewöhnliche Erde (letztere - jeweils zwei). Es wird bewässert und verbraucht 80-100 Liter Wasser.
Der Landevorgang selbst sieht folgendermaßen aus:
- Schneiden Sie einen Tag vor dem Eingriff die Wurzeln des Sämlings um 3-5 cm ab und lassen Sie ihn bei Raumtemperatur in Wasser einweichen. Sie können Kaliumpermanganatkristalle zu einer rosafarbenen Farbe (zur Desinfektion) oder zu einem beliebigen Biostimulans (zur Erhöhung der Immunität) hinzufügen. Geeignete Ladenprodukte (Epin, Zirkon, Heteroauxin) und natürliche Produkte (Aloe-Saft, Bernsteinsäure).
- Tauchen Sie die Wurzeln unmittelbar vor dem Pflanzen in eine Mischung aus pulverisiertem Ton und frischem Kuhmist, die in ihrer Konsistenz an dicke saure Sahne erinnert. Die Masse muss trocknen lassen. Es dauert normalerweise 2-3 Stunden.
- Einen Stift in der Mitte der Landegrube anbringen - eine Stütze für einen Sämling, der etwa 20 bis 25 cm höher ist als eine Pflanze. Bilden Sie in der Nähe einen kleinen Hügel aus der verbleibenden Erde, nachdem die Grube ausgegraben wurde. Gießen Sie reichlich (20-25 l) und warten Sie, bis das Wasser absorbiert ist. Sie können auch ein Stück eines Kunststoffrohrs mit kleinem Durchmesser zum Gießen in ein Loch graben, aber Isabella kann im Gegensatz zu vielen Rebsorten auf die übliche Weise gewässert werden.
- Legen Sie den Sämling auf den Hügel und glätten Sie die Wurzeln vorsichtig. Füllen Sie das Loch mit Erde und verdichten Sie es regelmäßig, so dass sich eine Aussparung von 5 bis 7 cm bildet. Achten Sie darauf, die Stelle, an der die Verzweigung der Triebe beginnt, nicht zu vertiefen. Es sollte 3-4 cm über die Bodenoberfläche hinausragen. Setzlinge mit einer Höhe von 25-30 cm werden vertikal gepflanzt, der Rest - in einem Winkel von etwa 45 °.
- Schneiden Sie vorhandene Triebe ab und kürzen Sie sie um 15-20 cm (obere 5-6 Wachstumsknospen). Befestigen Sie den Sämling sicher, indem Sie ihn an eine Stütze binden.
- Gießen Sie noch einmal viel Trauben (40-50 l).Wenn die Feuchtigkeit absorbiert ist, mulchen Sie den Stammkreis mit Torfkrümel, Humus und frisch geschnittenem Gras.
- Decken Sie den Sämling 2-3 Wochen lang mit einer abgeschnittenen Plastikflasche ab. Zum Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung mit einem Baldachin aus weißem Abdeckmaterial abdecken.
Beim Pflanzen mehrerer Sämlinge verbleiben mindestens 1,5 m zwischen ihnen. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 2,5-3 m. Wenn die Pflanzung eingedickt ist, haben die Reben nicht genügend Platz für Futter, der Ertrag ist stark reduziert. Sie müssen auch Platz für Gitter bieten. Die einfachste Option sind mehrere Reihen starken Drahtes, die zwischen Stützen in einer Höhe von etwa 80, 120, 170 cm gespannt sind. Wenn eine gesamte Plantage verlegt wird, können Sie anstelle einzelner Löcher einen festen Graben graben.
Video: Traubenpflanzverfahren
Tipps zur Pflanzenpflege
Einer der Hauptvorteile von Isabella-Trauben ist ihre allgemeine Unprätentiösität. Es ist jedoch unmöglich, regelmäßig ohne minimale Pflege zu erhalten.
Bewässerung
Trauben sind eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, dies gilt jedoch nur für junge Reben unter zwei Jahren. Erwachsene Büsche benötigen deutlich weniger Wasser, ihr Überschuss ist sogar schädlich für sie. Wenn der Boden Lehm ist, wird Isabella selten, aber reichlich bewässert. Im Gegenteil, Weinreben, die in sandigen Böden wachsen, müssen häufig, aber mäßig bewässert werden. Einmal im Monat ist es ratsam, gewöhnliches Wasser durch eine Infusion von frischem Kuhdung zu ersetzen, der mit Wasser in einem Verhältnis von 1:10 verdünnt ist.
Junge Pflanzen werden jede Woche gewässert und verbrauchen 15 bis 20 Liter Wasser. Erwachsene benötigen alle 2-2,5 Wochen die gleiche Rate. Sie müssen den Boden unbedingt anfeuchten, wenn die Blattknospen anschwellen und unmittelbar nach der Blüte. Die beste Zeit für den Eingriff ist der Abend nach Sonnenuntergang.
Ab Ende August wird die Bewässerung vollständig eingestellt, sobald die Beeren einen charakteristischen Farbton der Sorte annehmen, damit die Bürsten normal reifen. Im Herbst, wenn es trocken und warm ist, wird einige Wochen nach der Ernte die sogenannte feuchtigkeitsladende Bewässerung durchgeführt, wobei 70-80 Liter pro Pflanze ausgegeben werden.
Beim Gießen ist es sehr wichtig, dass keine Wassertropfen auf die Blätter fallen. Dies gilt auch für Regen, daher ist es ratsam, einen Baldachin über dem Gitter zu bauen. Am besten befeuchten Sie den Boden mit speziellen Rohren oder Tropfbewässerung. In Ermangelung einer technischen Machbarkeit wird Wasser in die Gräben gegossen, die zwischen den Weinrebenreihen oder den sie umgebenden Umfangsrillen gegraben wurden.
Nach jeder Bewässerung muss der Boden gemulcht werden. Mulch hilft, Feuchtigkeit darin zu halten, lässt den Boden nicht schnell austrocknen. Für Isabella gilt dies besonders, diese Rebsorte mag keine Dürre. Etwa eine halbe Stunde nach dem Eingriff wird der Boden gelockert, um die Belüftung der Wurzeln zu verbessern.
Düngemittelanwendung
Isabella-Trauben reichen für drei Fütterungen pro Jahr. Zusätzlich wird alle 2-3 Jahre, abhängig von der Fruchtbarkeit des Bodens, im Frühjahr natürliche organische Substanz (Humus, verfaulter Kompost) mit einer Rate von 15-20 Litern pro Pflanze zum Boden hinzugefügt.
Das erste Top-Dressing erfolgt im Frühjahr, sobald der Boden ausreichend aufgetaut ist. Dies ist besonders wichtig in Regionen mit trockenem Klima. Isabella wird mit einer Lösung eines stickstoffhaltigen Düngemittels - Harnstoff, Ammoniumnitrat, Ammoniumsulfat (1,5-2 g / l) - bewässert. Zusätzlich ist es für Isabella 10-12 Tage vor der Blüte nützlich, eine Infusion von Vogelkot, Brennnesselblättern oder Löwenzahn zu gießen.
Das zweite Mal werden Düngemittel ausgebracht, wenn die Früchte gebunden sind. Zu diesem Zeitpunkt benötigt die Pflanze Kalium und Phosphor. Einfaches Superphosphat (35-40 g), Kaliumsulfat oder Kalimagnesia (20-25 g) wird in 10 l Wasser gelöst. Eine Alternative ist die Infusion von Holzasche (1 Liter Dose mit 3 Litern kochendem Wasser).
Das letzte Top-Dressing ist ein komplexer Dünger für Trauben. Die beliebtesten Medikamente sind Ecoplant, Mörser, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master. Die Lösung wird gemäß den Anweisungen des Herstellers hergestellt.
Wie jede Traube ist Isabella anfällig für Magnesiummangel. Um dies zu vermeiden, werden die Pflanzen 2-3 Mal pro Saison mit einer Lösung von Magnesiumsulfat (20-25 g / l) besprüht.
Video: typische Fehler eines Gärtners, der anfing, Trauben anzubauen
Beschneiden
Isabellas ausgewachsene Reben sind sehr hoch, daher ist das Beschneiden dieser Rebsorte ein Muss. Sein Hauptziel ist es, den Busch in der Breite und nicht in der Höhe wachsen zu lassen. Der Hauptschnitt erfolgt im Herbst. Im Frühjahr "weint" die "verletzte" Rebe heftig und setzt viel Saft frei, der die "Augen" füllt. Aus diesem Grund blühen sie nicht und können verrotten.
Im Frühjahr werden bis zum Wachstum alle gefrorenen, gebrochenen, getrockneten Triebe entfernt. Im Herbst wird Isabella im zweiten Jahrzehnt des Oktobers nach der Fruchtbildung beschnitten. Achten Sie darauf, alle beschädigten und schwachen Stiefsöhne abzuschneiden. Das Wachstum dieser Saison wird um etwa ein Drittel der vollständig verholzten Triebe verkürzt - um zwei Drittel. Jede Fruchtrebe wird auf 12 Wachstumsknospen gekürzt.
Während des Sommers werden schlecht angeordnete Blätter entfernt, die die richtige Belüftung der Trauben beeinträchtigen. Die Triebe wachsen nach unten und tief in den Busch hinein. Die Cluster sind so verdünnt, dass jeder von ihnen die benachbarten nicht berührt. Je kleiner sie sind, desto größer sind der Pinsel und die Beeren darauf. Die Norm für eine erwachsene Pflanze ist nicht mehr als 35 Cluster.
Die Bildung von Reben beginnt mit der zweiten Saison im Freien. An einer jungen Rebe nicht mehr als 7-8 Triebe lassen. Sie sind an das Gitter gebunden und richten sich horizontal. Die Biegung sollte glatt genug sein, damit das leitende System nicht leidet. Sobald die Triebe den nächsten horizontalen Draht erreichen, werden sie daran befestigt. Binden Sie die Rebe mit einem weichen Tuch oder Urin, damit sie nicht ausfranst.
Video: Empfehlungen zum Beschneiden von Trauben
Wintervorbereitungen
In den südlichen Regionen mit subtropischem Klima braucht Isabella keinen Schutz, was über Zentralrussland nicht gesagt werden kann. Dort ist das Wetter unvorhersehbar, der Winter kann sich als recht mild und ungewöhnlich kalt herausstellen.
Nach der Fruchtbildung werden die Reben vom Träger entfernt und auf den Boden gelegt. Wenn möglich, platzieren Sie flache Gräben in der Nähe. Dann werden sie mit Torf, Humus bedeckt oder mit Nadelzweigen, Laubblättern geworfen. Von oben werden mehrere Schichten eines luftdurchlässigen Abdeckmaterials eingezogen. Wenn Schnee fällt, werden die Reben auf sie geworfen, wodurch eine Schneeverwehung von etwa 30 cm entsteht. Im Winter setzt sich diese unweigerlich ab, sodass Sie sie mehrmals neu gestalten müssen.
Im Frühjahr wird der Unterstand frühestens entfernt, wenn sich die Luft auf 5 ° C erwärmt. Wenn die Gefahr eines Rückfrosts besteht, können Sie zuerst mehrere Belüftungslöcher in das Abdeckmaterial bohren. Ein oder zwei Tage vor dem Abkühlen der Reben kann mit Epins Lösung besprüht werden. Die Schutzwirkung hält ca. 10 Tage an.
Häufige Krankheiten und Schädlinge
Isabella-Trauben zeichnen sich durch eine hohe Immunität aus, sie leiden selten an pathogenen Pilzen, sie sind für einen so typischen Schädling für eine Kultur wie Reblaus nicht gefährlich. Die einzige Ausnahme von der Regel ist Anthracnose.
Diese Krankheit manifestiert sich in Form von ziegelfarbenen Flecken mit einem dunkelbraunen Rand auf jungen Blättern (unter 25 Tagen) und nicht verholzten Trieben. Allmählich wachsen sie, verschmelzen und verwandeln sich in gepresste "Geschwüre", ihre Oberflächenrisse beginnen zu faulen. Das Gewebe an diesen Stellen stirbt ab, es bilden sich Löcher. Wenn nichts unternommen wird, werden die Blätter braun, trocken, die Triebe werden schwarz und zerbrechlich, der gesamte Luftteil der Pflanze stirbt ab.
Zur Vorbeugung werden junge Traubentriebe, die eine Höhe von 10 cm erreichen, mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfat besprüht. Die Behandlungen werden während der gesamten Vegetationsperiode mit einer Häufigkeit von 12 bis 15 Tagen unter Verwendung aller modernen Fungizide wiederholt - Topas, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold und so weiter. Es ist ratsam, Medikamente zu wechseln, damit sich keine Sucht entwickelt.
Isabella leidet selten unter einer massiven Invasion von Schädlingen. Fast jeder hat Angst vor den stark riechenden ätherischen Ölen in der Haut. Zur Vorbeugung im Frühjahr können blühende Blätter mit Nitrofen-Lösung behandelt und während der Vegetationsperiode alle 3-4 Wochen (5-7 g / l) mit einer Lösung aus Salz und Soda besprüht werden.
Diese Funktion ist jedoch kein Hindernis für Vögel. Zum Schutz der Ernte sind die Reben daher mit einem dichten feinmaschigen Netz bedeckt. Dies ist der einzig wirklich wirksame Schutz. Andere (Vogelscheuchen, Rasseln, glänzende und raschelnde Bänder usw.) haben die gewünschte Wirkung auf Vögel für maximal mehrere Tage. Vögel erkennen sehr schnell, dass beängstigende und gefährlich aussehende Objekte ihnen keinen wirklichen Schaden zufügen und achten dann nicht auf sie.
Video: Traubenpflege und Ernteempfehlungen
Gärtner Bewertungen
Isabella eindeutig zu pflanzen! Es gefriert nicht, wird nicht krank, ist unprätentiös für den Boden, immer eine wunderbare Ernte! Und Kompott ist schön.
Will_brothers//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Zu allen Vorteilen der einfachen Kultivierung wird eine, aber fettfreie Verarbeitung - bei der Fermentation wird durch die "schleimige" Pulpe viel Methylalkohol gebildet. Aus diesem Grund sind Isabella und andere Labrusca (einschließlich Lydia) für die Verwendung in der Alkoholindustrie in Europa und den USA verboten.
Wlad//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Sorten der Isabella-Gruppe sind sehr unprätentiös und resistent gegen Pilzkrankheiten (Mehltau und Oidium) sowie gegen Reblaus. Es verträgt hohe Luftfeuchtigkeit, ist aber nicht dürretolerant. Es wächst frei in der Region Black Earth, in der Region Moskau und in Sibirien, einer nicht abdeckenden Sorte. Auf dem Land sind Lydia und Isabella mit mir aufgewachsen, haben Wein gemacht und es wäre möglich zu destillieren. Aber die Haushalte haben schlecht gegessen. Ich habe sie entfernt, die kulturellen gepflanzt, jetzt verstehe ich sie nicht, sie essen alles und ich werde mich für den Winter verstecken. Jetzt kratz ich Rübe? Entweder muss noch mehr gepflanzt werden, aber es ist nicht genügend Platz vorhanden, oder es werden Isabella und Lydia zurückgegeben.
Zeman//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Ich habe seit sieben Jahren eine Isabella-Rebe und bin nicht überglücklich. Es hält Frost bis zu -35ºС ohne Schutz stand und erfordert keine besondere Pflege. Er wuchs in einem Glas mit Stecklingen auf, das von einem Freund geschnitten wurde, wächst nach der Wandmethode oder, einfacher gesagt, auf einen Bogen. Ich habe den ersten Haufen bereits im vierten Wachstumsjahr gesehen und sammle jetzt bis zu 50 kg aus dem Busch. Es werden sehr leckere Trauben und ausgezeichneter hausgemachter Wein erhalten. In diesem Jahr werde ich versuchen, mehrere Trauben bis zum Neujahr nach der Methode auf grünen Kämmen aufzubewahren. Bisher steht es gut.
Valentin Shatov//farmer35.ru/forum/thread425.html
Ich mache seit mehreren Jahren Wein aus Isabella. Sehr lecker und auch Kompott. Elite-Sorten (über vierzig) können nirgendwo gepflanzt werden, aber die Frau befiehlt nicht, Isabella zu reinigen.
Vladimir Kuznetsov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
Ich habe ungefähr 60 Tafeltraubensorten, Isabella ist meine Favoritin. Dies ist ein nicht bedeckender Traubenstrauch, der unter dem Fundament einer Scheune wächst. Welche Rebsorte würde unter solchen Bedingungen wachsen und gleichzeitig nicht nur die Wand schmücken, sondern auch eine gute Ernte bringen? Ich mache köstliche und duftende Kompotte aus nur einer Rebsorte, natürlich ist diese Sorte Isabella. Für einige Zeit begann sie selbst Marshmallows zu machen (Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere, Banane, Apfel, Kirsche, Traube, Cranberry); raten Sie mal, welches das köstlichste und duftendste ist, mit einem unvergesslichen Bouquet und Nachgeschmack? Die letzte Traube und die Sorte ist Isabella. Aus diesem Grund blieb unsere Familie im Winter ohne Traubenkompott, die ganze Isabella machte sich an die Zubereitung von Kartoffelpüree für Marshmallows. Wir verwenden Isabella nicht frisch, ihr Geschmack ist sehr reichhaltig. Im Oktober essen wir Tafelsorten. Ich fange Ende November oder Anfang Dezember an, Isabella zu fotografieren (je nach Wetterlage).
Irina Kiseleva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
In den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts traf ich in den Traubenbüchern bei der Beschreibung der Isabella-Sorte ein Merkmal, das die Sorte von allen anderen Rebsorten unterscheidet. Isabella hat drei Antennen, dann ein leeres Internodium, dann wieder drei Antennen und ein Internodium und so weiter. Der Rest der Trauben hat zwei Antennen und dann ein leeres Internodium. Daher ist es unmöglich, Isabella mit anderen Sorten zu verwechseln.
Vladimir 63//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
Meine natürliche Isabella ist nie gereift - selbst im ungewöhnlich heißen Jahr 2007. Wir sind nur zum Umpfropfen geeignet. Taiga ist gut gepflegt - ausgezeichnetes Spleißen und Reben pro Jahr Impfung unter 4 m.
Alexander Zelenograd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Meine Isabella reifte im ersten Jahrzehnt des Septembers, normalerweise geschieht dies später, aber nicht später als am 5. Oktober. Die Reben wachsen 8-10 m pro Jahr. Sie sind überhaupt nicht anfällig für Krankheiten (nur Spinnen lieben Cluster). Selbst wenn alles um ihn herum weiß mit Mehltau ist, hat dies keinerlei Auswirkungen. Ein Nachbar hat seit etwa 20 Jahren einen Busch - zwei Apfelbäume und zwei Wände des Hauses vollständig geflochten (kein Schnitt) - es gibt so viele Trauben, dass keine Äpfel sichtbar sind, ich glaube nicht weniger als 100 kg.
Nikolay-Moskau//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella ist eine Rebsorte, die sich ideal für Anfänger eignet. Der Geschmack von Beeren ist natürlich nicht jedermanns Sache, aber die Kultur hat eine Reihe weiterer Vorteile. Die Pflege von Isabella wird nicht viel Zeit und Mühe kosten, besonders wenn das Klima geeignet ist. Aber auch unter Bedingungen, die nicht als ideal bezeichnet werden können, trägt diese Sorte stabil und reichlich Früchte und zeichnet sich durch gleichbleibend hohe Beeren aus.