Die Nachtschattenfamilie - Zeichen von Nachtschatten

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Solanaceae sind eine heterogene Familie, zu der essbares Kulturgemüse (Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Auberginen), Zierblumen, Heil- und giftige Wildkräuter gehören. Das in den meisten Vertretern enthaltene Gift kann einen Erwachsenen töten, wird jedoch häufig in der offiziellen Medizin verwendet. Weitere interessante Fakten zum Nachtschatten - im Artikel.

Charakteristisch für die Familie der Nachtschattengewächse

Solanaceae ist eine Pflanzenfamilie, die 2019 115 Gattungen und mehr als 2700 Arten umfasst. Viele von ihnen begegnen täglich vielen: Blumen in Innenräumen, Gemüse, Tabak und Heilpflanzen.

Vertreter des Nachtschattens

Vertreter sind in drei Lebensformen unterteilt:

  • Kräuter;
  • Sträucher (aufrecht und kriechend);
  • Bäume (Nachtschatten oder Aknistus).

Zusammen mit der Familie der "Bindekraut" bilden sie die allgemeine Ordnung des Nachtschattens.

Merkmale von Nachtschattenpflanzen

Meistens haben Vertreter ein zartes angenehmes Aroma. Giftige Arten sind teilweise von Drüsenzellen bedeckt und strahlen einen stechenden Geruch aus.

Wichtig! Der meiste Nachtschatten enthält Solanin. Diese mit Alkaloiden verbundene toxische Substanz verursacht in geringer Konzentration keinen Schaden. Die maximale Menge ist in unreifen Früchten mit grüner Schale (Tomaten, Auberginen, Pfeffer usw.) enthalten. Daher können grüne Früchte und Spitzen nicht als Viehfutter verwendet werden. Während der Wärmebehandlung wird Solanin zerstört.

Eine gefährliche Dosis Alkaloide ist in Henne, Dope und Belladonna enthalten. Vergiftungen verursachen Fieber, Kopfschmerzen, Schwindel und Durchfall. Bei längerer Reaktion wird die Schilddrüsenfunktion gestört, das Gewebe der Verdauungsorgane geschädigt und das Sehvermögen verschlechtert sich.

Maßnahmen bei Vergiftung: Rufen Sie einen Krankenwagen, trinken Sie dann Wasser mit etwas Absorptionsmittel und verursachen Sie Erbrechen.

Zeichen der Nachtschattenfamilie

Bromelienfamilie - Tillandsia, Ananas, Bromelie und andere

Die Familie gehört zur Klasse der Dikotyledonen. Dies bedeutet, dass Pflanzensamenembryonen zwei seitliche Keimblätter haben. Monokotyle Pflanzen haben, wie der Name schon sagt, einen Anteil. Vertreter von Monokotyledonen sind in ihren Eigenschaften ziemlich ähnlich. Solanaceae unterscheiden sich stark voneinander, es können jedoch eine Reihe gemeinsamer Merkmale unterschieden werden.

Charakteristische Merkmale des in wissenschaftlichen Präsentationen aufgeführten Nachtschattens:

  • Blattform: glatt, gezahnt, mit Einschnitten oder in Form von Lappen;
  • unterhalb und in der Mitte des Stiels befinden sich Blätter einzeln, im blütentragenden Teil - paarweise;
  • Blütenstände sind mittelgroße Locken, oft mit einer Streuung von Blumen;
  • Eine Tasse hat meistens 5 Blätter, seltener - von 4 bis 7;
  • Der Schneebesen kann die Form eines Rades, einer Untertasse oder eines Trichters haben.

Häufige Symptome

Solanum Frucht

Früchte sind Beeren (Paprika, Nachtschatten, Auberginen, Kartoffeln, Physalis usw.) oder Schachteln (Tabak, Petunie, Belladonna, gebleicht, Dope). Auf den Flügeln öffnen sich Kisten. Samen sind nierenförmig, enthalten eine große Menge an Protein.

Blütenstand von Nachtschattenpflanzen

Blütenstandstypen - Locken oder Gyrus. Blütenformel: * H (5) L (5) T5P1. Wert:

  • Kelch besteht aus fünf verwachsenen Kelchblättern;
  • Krone besteht aus fünf verwachsenen Blütenblättern;
  • die Anzahl der Staubblätter, die an den Blütenblättern haften, beträgt fünf;
  • Der Stößel ist einer.

Blumenstruktur

Blätter der Nachtschattengewächse

Einfach, gelappt, manchmal seziert. Auf dem Stiel sind abwechselnd angeordnet. Nebenblätter fehlen. Einige Vertreter sind mit Haaren bedeckt.
Liste der Nachtschattenkulturen:
Krautige Pflanzen

Die Nachtschattengewächse mit mehr als 2.600 Arten bestehen hauptsächlich aus krautigen Pflanzen.

  • Mandrake;
  • Tabak
  • Aubergine (solanaceous dunkelfruchtig);
  • Kartoffeln
  • bittere und süße Paprika;
  • bittersüßer Nachtschatten (Wolfsbeere);
  • Skopolia;
  • falscher Pfeffer Nachtschatten;
  • ampelöse Kaliber;
  • Jasmin Nachtschatten und andere

Gemüsepflanzen

Pflanzliche Nachtschattenpflanzen:

  • Die Kartoffel. Die Knollen der Pflanze, die modifizierte unterirdische Triebe sind, werden verbraucht. In Gärten werden Kartoffeln traditionell mit Knollen vermehrt, aber der Anbau mit Samen ist möglich. Die Kartoffelfrucht ist eine ungenießbare grünliche Beere mit Samen im Inneren.
  • Aubergine. Wildpflanzen sind mehrjährig und kultiviert sind mehrjährig. Aus botanischer Sicht ist eine blaue Frucht eine Beere. Am häufigsten werden unreife Früchte mit einer violett-violetten Farbe für Lebensmittel verwendet. Nach vollständiger Reifung nimmt die Auberginenschale eine bräunlich-grüne Farbe an und die Frucht selbst wird zäh und geschmacklos.
  • Capsicum (süß und bitter). Der scharfe Geschmack des Gemüses ergibt das Alkaloid Capsacin.
  • Tomaten (Tomaten). Wie im vorherigen Fall sind die Früchte Beeren, kein Gemüse.

Interessant! 1893 erkannte der Oberste Gerichtshof der USA bei der Beilegung eines Zollstreits Tomaten als Gemüse an, da sie nicht zum Nachtisch gegessen werden.

Anderer essbarer Nachtschatten ohne Gemüse Nachtschatten:

  • Melonenbirne. Es kommt in Gärten in Russland vor, wird aber nicht im industriellen Maßstab angebaut. Die Früchte haben einen süßen Geschmack und enthalten eine große Menge an Vitaminen, Mikro- und Makroelementen.
  • Physalis. Die botanischen Eigenschaften sind ähnlich wie bei Tomaten. In der GUS kommt Physalis am häufigsten in Süßwaren vor - es wird als Dekor verwendet. Aus Früchten, die in Tassen versteckt sind, können Sie auch Marmelade oder Salz herstellen.

Physalis

Dekorative Nachtschattenpflanzen

Solanaceous Gemüse - Liste der Pflanzennamen

Diese Gruppe umfasst Innen- und Gartenblumen, Sträucher und sogar Kriechpflanzen. Sie zeichnen sich durch zahlreiche große, leuchtende Blüten aus.

Interessant! Kartoffeln und Solanaceen wurden als Zierpflanzen nach Europa gebracht.

Zu den dekorativen Pflanzen gehören viele Pflanzen.

Petunie

Eine in der GUS verbreitete Pflanze mit üppiger Blüte, die mehrere Monate dauert. Es hat helle Blütenblätter mit Flecken oder kleinen Flecken. Der Kern ist gelb oder weiß. Neue Knospen bilden sich bis Oktober. Die Triebe hängen herab, daher wird Petunie häufig in der vertikalen Landschaftsgestaltung verwendet.

Süßer Tabak

Die Pflanze hat relativ kleine, aber extrem duftende Blüten, die sich nach Sonnenuntergang öffnen. Farbe - weiß oder pink. Für Zigaretten und Zigarren werden getrocknete Tabakblätter verwendet, die viel Nikotin enthalten.

Süßer Tabak

Bittersüßer Nachtschatten

Ideal für die Platzierung in der Nähe eines Teiches, da es sich bei hoher Luftfeuchtigkeit angenehm anfühlt. Hat längliche spitze Blätter. Nach der Blüte bilden sich hellscharlachrote runde Früchte, die von April bis Oktober bestehen bleiben.

Capsicum

Eine ungewöhnliche Zimmerpflanze, die als Zimmerpflanze bekannt ist. Früchte - Pfefferkörner in Rot, Gelb, Weiß, Orange oder Lila. Sie haben einen brennenden Geschmack, da sie Capsaicin enthalten.

Capsicum

Calibrachoa

Eine Pflanze mit reichlich Blüte. Es sieht ähnlich aus wie Petunien - Glocken aller Arten von Farben. In den Gärten finden Sie lila, zarte und leuchtend rosa, pfirsichfarbene, gelbe, rote, weiße Blüten und sogar eine bunte Mischung.

Calibrachoa

Wildpflanzen

Indoor-Nachtschatten: Beispiele für Pflege und grundlegende Pflanzensorten

Die Nachtschattenfamilie besteht aus kulturellen und wilden Vertretern. Die letztere Kategorie umfasst:

  • schwarzer Nachtschatten;
  • bittersüßer Nachtschatten;
  • gewöhnliches Dope;
  • Belladonna;
  • Belena und andere

Der meiste Nachtschatten ist wild.

Heilpflanzen der Nachtschattengewächse

Aufgrund des hohen Gehalts an Alkaloiden sind die meisten wild wachsenden Familienmitglieder giftig. Das Gift wird jedoch in geringen Konzentrationen erfolgreich in der Pharmakologie eingesetzt. Ein Beispiel für giftige Heilpflanzen:

  • Belladonna;
  • Tabak
  • schwarz gebleicht;
  • Mandrake;
  • Dope;
  • Skopolia;
  • bittersüßer Nachtschatten;
  • schwarzer Nachtschatten;
  • Vogel Nachtschatten.

Nicht giftig:

  • Paprika.

Die resultierenden Alkaloide (Hyoscyamin, Scopolamin, Atropin) werden zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, Ulkuskrankheiten, Erkrankungen des Harnsystems, Asthma und Cholezystitis eingesetzt. In der Volksmedizin, Tinktur und Abkochung der Wurzel wird Pulver aus getrockneten Blättern verwendet.

Giftige Nachtschattenpflanzen

Pflanzen unterscheiden sich im Grad der Toxizität des Giftes und im Ort seiner Konzentration. Die giftigsten Nachtschattennächte sind unten aufgeführt.

Belladonna

Beliebte Namen: Raging Berry und Sleepy Foolishness. Früchte - glänzende schwarze Beeren mit einer hohen Giftkonzentration. Die tödliche Dosis für Kinder beträgt 3 Beeren. Für Erwachsene - ab 10.

Betäubt und lindert Krämpfe. Wurzeln und Blätter werden in getrockneter oder frischer Form verwendet. In der offiziellen Medizin ist die Pflanze Teil von Tabletten und Tinkturen, in der Volksmedizin werden daraus Abkochungen und Kompressen hergestellt. Belladonna hilft bei Magenkrankheiten, Cholezystitis, Parkinson.

Interessant! Die Gattung Belle (lat. Atropa), zu der die Belladonna gehört, erhielt ihren Namen zu Ehren der antiken griechischen Göttin der Unvermeidlichkeit des Todes von Atropa.

Mandrake

Die mysteriöse Pflanze wurde in mittelalterlichen europäischen Mythen verewigt. Es gab Legenden, dass diese Pflanze schreien und mit ihrem Schrei ein Lebewesen töten kann. Es hat eine ungewöhnliche Form - seine Wurzeln ähneln stark einer menschlichen Figur. Sie enthalten Scopolamin - eine andere Art von Alkaloiden, die in der modernen Pharmakologie verwendet wird.

Mandrake Wurzel

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Stechapfel gewöhnlich

Eine Gattung einjähriger Kräuter, die zur Familie der Nachtschattengewächse gehört. Giftige Heilpflanze. Hyoscinamin wird aus den Blättern für Anti-Asthma-Medikamente extrahiert, und die Samen sind die Quelle von Atropin, das zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, der Leber, der Gallenblase und der Harnwege verwendet wird. Die Ursache des Dops ist schädlich - Gift, das halluzinogene Eigenschaften hat. Es kommt in Stielen, Wurzeln und Samen vor.

Schwarze Belena

Wird als Pille gegen Luft- und Seekrankheit verwendet. Rhizome und Blattextrakt werden zur Behandlung von Magengeschwüren, Lebererkrankungen und Sehstörungen eingesetzt. Alle Teile der Pflanze sind giftig: Blüten, Samen, Stängel, Blätter, Wurzeln. Der Höhepunkt der Toxizität ist das Ende des Frühlings.

Kulturpflanzen der Familie der Nachtschattengewächse

Die Familie kann in Wild- und Kulturpflanzen unterteilt werden. Mit wissenschaftlichen Methoden aus der Wildnis kultiviert: Züchtung, Gentechnik, Hybriden. Was bezieht sich auf kulturellen Nachtschatten:

  • Kartoffeln
  • Auberginen;
  • Tomaten
  • Paprika;
  • Tabak rauchen.

Sie werden seit langem vom Menschen für Lebensmittel, Tierfutter, Medizin, Kosmetika, Zigarren und Zigaretten angebaut.

Solanaceae sind Pflanzen, denen Menschen täglich begegnen. Wilde und kultivierte Familienmitglieder profitieren von der Zusammensetzung von Medikamenten und Nahrungsmitteln, und dekorative Arten verwandeln das Zuhause.

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